崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)按客戶及市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)味醬料、粉料、汁料的開發(fā),產(chǎn)品對(duì)主要針對(duì)餐飲連鎖、預(yù)制菜工廠。
2、改良現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì),從而持續(xù)提升現(xiàn)有產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力
3、負(fù)責(zé)工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改
4、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、查核,負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的生產(chǎn)指導(dǎo)
5、通過對(duì)原料和配方及工藝等優(yōu)化來降低產(chǎn)品成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)
任職要求:
1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,食品工程等相關(guān)專業(yè)。
2、有8年以上食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
3、具備研發(fā)成功產(chǎn)品案例。
4、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī),熟悉各類添加劑屬性及要求。
上班地點(diǎn): 廣東省廣州科學(xué)城尖塔山路1號(hào)G棟6樓
工廠地點(diǎn):江西宜春上高縣黃金堆工業(yè)園黃金大道北10號(hào)
公司擁有3個(gè)工廠:
1)江西中盈生物科技有限公司:咸味香精加工廠;
2)江西家富調(diào)味品有限公司:調(diào)味品加工廠;
3)江西正盈食品有限公司:健康谷物加工廠;
職位福利:8:45-17:15,雙休。國(guó)家法定假日,帶薪年假、五險(xiǎn)、績(jī)效獎(jiǎng)金、餐補(bǔ)、節(jié)日福利、員工旅游、免費(fèi)宿舍
職位類別:
其他
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